Station Oenotechnique de Champagne

 

Produits de vinification



Antiseptiques
 


Nom Composition Application Poudre (P) Liquide (L) Conditionnement
SULFIVENDANGE Solution de bisulfite d’ammonium (100g/L) et tanin gallique (100g//) Sulfitage et tanisage des vendanges, des moûts, antioxydant, antiseptique, antioxydase L 1, 5 et 10 L
DOSES VENDANGES Bisulfite d’ammonium seul ou en association avec des tanins galliques Sulfitage ou sulfitage et tanisage des vendanges, des moûts, antioxydant, antiseptique, antioxydase, spécifique pour un fractionnement champenois cuvée et tailles L Bi- et tridoses marcs de 2000, 4000 et 8000 kg
EFFERBAKTOL Dose Vendange Granulés effervescents de métabisulfite de potassium et bicarbonate de potassium Sulfitage des vendanges, des moûts, antioxydant, antiseptique, antioxydase, spécifique pour un fractionnement champenois cuvée et taille P Bidoses marc de 4000 kg
SULFOSSOL Bisulfite d’ammonium Sulfitage des vendanges, des moûts et des moûts partiellement fermentés, antioxydant, antiseptique, antioxydase L 1, 5 et 10 L
BAKTOL Bisulfite de Potassium Sulfitage des vendanges, des moûts et des vins, conservation, dégorgement, antioxydant, antiseptique, antioxydase P / L 1 et 25 kg / 1, 5 et 10 L
EFFERBAKTOL Granulés effervescents de métabisulfite de potassium et bicarbonate de potassium Sulfitage des vendanges,des moûts et des vins en cuves ou en barriques, fûts, conservation, antioxydant, antiseptique, antioxydase, apport de SO2 en cuve ne nécéssitant pas d’homogénisation P Doses de 2g, 5g, 10g, 50g, 100g, 125g et 400g de SO2 pur.
 
 
 
 

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