Les laboratoires d’analyses

La compétence de nos œnologues est complétée
par des outils analytiques de pointe.

Chaque année l’ensemble des laboratoires de la Station Oenotechnique
de Champagne analyse plus de 100000 échantillons.

Les laboratoires d’Epernay, de Cormontreuil et de Bar-sur-Seine, accrédités par le COFRAC selon la norme (ISO 17025), participent à des contrôles inter-laboratoires organisés par le BIPEA (Bureau Interprofessionnel d’Etudes Analytiques), l’Union des Œnologues de France et le CIVC (Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne) qui viennent garantir la fiabilité de nos analyses.

Autres domaines
de compétence

Nos laboratoires traitent également les vinaigres,
les cidres, les fermentés de fruits et autres boissons alcoolisées.