Clar T Vinif


Clar T Vinif

Танины чернильного орешка для осветления и оклейки виноматериала для производства игристых вин

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Танин из чернильного орешка в виде раствора для оптими- зации осветления и оклейки игристых сусла и вин, в част- ности, в сочетании с белко- выми клеями для оклейки белых вин. Также позволяет поддерживать органолепти- ческие свойства вин благодаря своим антимикробным, антиоксидантным свойствам, и структуризацию вин.

ПРИМЕНЕНИЕ

Для осветления и оклейки виноматериала для производства игристых вин
Поддержание органолептических свойств и структуры.

Дозировка

20 – 60 мл/гл