Vitilactic Starter BL01


Vitilactic Starter BL01

Bactérie lactique pour les vins blancs à forte acidité.

Caractéristiques

Bactérie lactique pour les vins blancs à forte acidité. Sélectionnée à partir des vins effervescents français et particulièrement adaptée à la démalication des vins blancs mêmes les plus acides.

Applications

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  • Dose d'emploi de 0,5 à 1 g/hL