Adjuvant GT Liquide

Adjuvant GT Liquide

Adjuvant GT Liquide méthode traditionnelle - Clarification des vins en bouteille selon la méthode traditionnelle

Caractéristiques

ADJUVANT GT est constitué d’une bentonite sodique naturelle issue d’un tri sélectif poussé. Le choix de cette bentonite a été fait sur ces propriétés rhéologiques permettant à la fois d’avoir un pouvoir gonflant suffisant pour permettre une bonne adsorption des constituants du levain de tirage mais aussi un pouvoir tassant suffisant pour obtenir un dépôt compact dans le col de la bouteille en fin de remuage.

Applications

Il est efficace pour des remuages sur pupitre que pour des remuages plus rapides sur remueurs automatisés types Gyropalette®.

 

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