HOP™


HOP™

HOP - Première levure sèche active (LSA) œnologique spécifiquement sélectionnée pour l’inoculation directe

Caractéristiques

Cette approche de sélection novatrice place HOP™ comme la toute première LSA oenologique spécifiquement sélectionnée pour l’ensemencement direct sur moût sans que ses caractéristiques et performances ne soient diminuées.

Applications

Spécialement sélectionnée pour l’inoculation directe sans réhydratation préalable dans un large éventail de conditions extrêmes de vinifications.

 

 

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  • Dose d'emploi 20 à 40 g/hL