Serviços
Com mais de 50 anos de experiência na área da prestação de serviços, a STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE® acompanha-o(a) em todas as etapas de produção dos seus vinhos espumantes.
Uma equipa de especialistas ao seu serviço
– 2 Responsáveis de Serviço (Aube e Marne)
– 20 Mestres de Adega repartidos pelos 2 locais, Magenta e Bar-sur-Seine
– Controle de qualidade com Formação HACCP das equipas
– Uma Equipa de Manutenção dedicada.
Meios Materiais distribuídos por 4 Operações
– 10 Unidades de Frio (Crystalloprocess e cuba de temperatura controlada)
– 7 Unidades de Filtração (Placa, Kieselguhr, Tangencial)
– 12 Unidades de tiragem para 5000 a 12000 garrafas/hora e 1 Unidade para Garrafões
– 7 unidades de dégorgement para 1200 a 2000 garrafas/hora e 1 Unidade para Garrafões
– Embaladoras e despaletizadoras automáticas para reduzir o trabalho manual pesado em correntes de média e alta velocidade
– Rastreabilidade por marcação a jato de tinta ou laser.
Meios logísticos que evoluem com o mercado:
– Veículos rígidos
– Semi-reboques