Famílias de produtos O essencial

Goma Arábica BIO para a estabilização coloidal de vinhos tintos orgânicos

Carvão enológico de origem vegetal, adequado para uso alimentar. As suas qualidades conferem-lhe uma excelente capacidade de descoloração de mostos e vinhos brancos.

Evita a cristalização do bitartarato de potássio

Ativador por associação da tiamina e do sulfato de amónio

Ativador de fermentação, fonte de azoto amoniacal para leveduras

Polivinilpolipirrolidona para a prevenção e a correção da oxidação

Polivinilpolipirrolidona para a prevenção e correção da oxidação

Antifúngico, bloqueia o desenvolvimento das leveduras.

Fator de crescimento de leveduras

Inibidor da fermentação maloláctica