Famílias de produtos Método tradicional
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Charm® Viva
Melhora a qualidade da espuma e a frescura aromática no pré-engarrafamento
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Gommeff®
Goma de Acácia Seyal microfiltrada e parcialmente hidrolisada, ideal para melhorar a qualidade da espuma.
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Adjuvant 92 Poudre
Adjuvante de última geração Depósito película - Remuage Rápida e Fácil
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Adjuvant 83 Poudre
Clarificação do vinho na garrafa Após a segunda fermentação
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Adjuvant MC Liquide
Clarificação de vinhos na garrafa em Método Tradicional (Clássico)
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Acide Métatartrique V40
Evita a cristalização do bitartarato de potássio
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Nutriment S
Ativador por associação da tiamina e do sulfato de amónio
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Phosphate Diammonique
Ativador de fermentação, fonte de azoto amoniacal para leveduras
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PVPP Granulée
Polivinilpolipirrolidona para a prevenção e a correção da oxidação
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PVPP
Polivinilpolipirrolidona para a prevenção e correção da oxidação
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