Famílias de produtos Método tradicional
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START Y® FRESH
Nutriente orgânico para a longevidade e frescura aromática dos vinhos espumantes.
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SOEC® 1971
Levedura para a elaboração de vinhos espumantes elegantes e de grande finura aromática
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Adjuvant GT
Clareamento dos vinhos em garrafas segundo o método tradicional
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Clar T Dégorgement
Mistura de taninos de carvalho selecionados para o dégorgement
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Origin F-Max
Formulação específica para o tratamento preventivo e curativo dos mostos e dos vinhos brancos e rosés diante da oxidação
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Tanin Tirage Poudre
Assemblage de taninos de noz-de-galha e de castanheiro para a tiragem
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Sublitan Tirage
Assemblage de taninos, de leveduras inativas e de paredes celulares de leveduras para a Tiragem
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Subli Charm®
Complexo de taninos essencialmente proantociânicos para a elaboração de vinhos espumantes pelo método Charmat (cuba close)
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Start Y®SP
Complemento nutritivo específico para vinhos efervescentes para a reativação das leveduras durante a sua reidratação
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Start ML 5
Complemento nutritivo concentrado para otimizar a elaboração de pé-de-cuba do vinho base de Champagne
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