Adjuvant MC Poudre


Adjuvant MC Poudre

Klärung der Flaschenweine in der traditionellen Methode

MERKMALE

Kombination verschiedener Qualitäten pharmazeutischer Bentonite. Bei der Abfüllung, überzieht das Glas und bildet eine isolierende Schicht zwischen Glas und Hefe. Schweres Depot, das sich nach Bewegen der Flasche leicht wieder setzt. Nach dem Rütteln ist das gebildete Depot schön kompakt, sodass die Bildung zu großer Eisklumpen beim Degorgieren vermieden wird.

ANWENDUNGSBEREICHE

Zum Sammeln des Hefesatzes als Vorbereitung für das Rütteln auf dem Rüttelpult oder mit automatischen Rüttelpulten des Typs Gyropalette ®.

  • Dosage 3,5 bis 5,5 g/hL