Benteff


Benteff

Bentonite especificamente desenvolvida para vinhos espumantes

Caracteristicas :

BENTEFF é composto por uma bentonite que foi especificamente selecionada para satisfazer dois critérios essenciais nos vinhos espumantes:
– A preservação e a qualidade da espuma
– A estabilização coloidal do vinho

APLICAÇÕES :

BENTEFF pode ser utilizado tanto no mosto em tratamento pré-fermentativo ou fermentativo, como no vinho.

Dosagem

Tratamento pré-fermentativo ou fermentativo: 15 a 25 g/hL

Tratamento no vinho: 1 a 15 g/hL