Charm® Activ

Charm® Activ

Complemento nutritivo para otimizar a elaboração do pé de cuba destinado a formação de espuma pelo método Charmat (cuba fechada)

CARACTERISTICAS

Fornecimento de tiamina, de azoto mineral na forma de fosfato diamônio e azoto orgânico, de vitaminas, de oligoelementos, de fatores de sobrevivência na forma de leveduras inativadas.
– Melhoramento da multiplicação e da viabilidade das leveduras durante a formação de espuma pelo método Charmat (cuba fechada).
– Permite uma fermentação regular e completa, liberando o azoto necessário para as leveduras durante todo o processo de formação de espuma pelo método Charmat (cuba fechada).

APLICAÇÕES

Recomendado para conduzir a formação de espuma pelo método Charmat (cuba fechada).