Tanin Tirage Poudre

Tanin Tirage Poudre

Assemblage de taninos de noz-de-galha e de castanheiro para a tiragem

CARACTERISTICAS

TANIN TIRAGE POUDRE é uma assemblagem de taninos composta de 80% de taninos de noz-degalha extraídos ao álcool e de 20% de taninos de castanheiro.

TANIN TIRAGE POUDRE provoca uma leve colagem na garrafa no início da formação de espuma, mas não participa à textura do depósito.

TANIN TIRAGE POUDRE, adicionado no engarrafamento, protege a estrutura e o equilíbrio do vinho, garantindo um bom envelhecimento.

APLICAÇÕES

Para a tiragem.

Para a colagem de vinhos brancos e de alguns vinhos tintos.

Para proteger a matéria corante na vinificação de vinhos tintos.