Adjuvant GT Poudre


Adjuvant GT Poudre

Clareamento dos vinhos em garrafas segundo o método tradicional

CARACTERISTICAS

ADJUVANT GT Pó é constituído por uma bentonite natural sódio/cálcio.

ADJUVANT GT Pó é muito eficaz no clareamento do vinho depois da segunda fermentação em garrafa.

A sua formulação permite uma utilização com certificação NOP. Além disso, é eficaz tanto para “remuages” em cavalete como para “remuages” mais rápidas em misturadores automatizados tipo Gyropalette®.

APLICAÇÕES

Antes da utilização, é imperativo verificar se o vinho base não contém proteínas instáveis nem polissacáridos (pectinas e/ou glucanos).

ADJUVANT GT Pó deve ser primeiro reidratado e preparado antes de ser utilizado.

  • Dosagem 5 a 7 g/hL