Adjuvant GT Poudre


Adjuvant GT Poudre

Chiarifica dei vini in bottiglia nel metodo tradizionale

Caratteristiche

ADJUVANT GT Polvere è composto da una bentonite naturale di sodio e calcio.

ADJUVANT GT Polvere è molto efficace per la chiarifica del vino dopo la rifermentazione in bottiglia.

La sua formula permette un utilizzo nell’ambito della certificazione NOP. Inoltre, è efficace sia nel remuage su pupitre sia nel remuage più rapido, automatizzato di tipo Gyropalette®.

Applicazione

Prima dell’uso, è indispensabile controllare che il vino di base non contenga né proteine instabili né polisaccaridi (pectine e/o glucani).

ADJUVANT GT Polvere deve essere prima reidratato e preparato prima dell’uso.

  • Dosi d'uso 5 a 7 g/hL