Adjuvant GT Poudre


Adjuvant GT Poudre

Clarificación del vino en botella en el método tradicional

Caracteristicas

ADJUVANT GT Polvo está constituido en una bentonita natural de sodio/calcio.

ADJUVANT GT Polvo es muy eficaz para la clarificación del vino tras la segunda fermentación en botella.

La formulación de ADJUVANT GT Polvo permite usarlo en la certificación NOP. Además, posee la misma eficacia tanto en los removidos manuales en pupitre como en los más rápidos y automatizados de tipo Gyropalette®.

Aplicaciones

Antes de utilizarlo, es imprescindible comprobar que el vino base no contiene proteínas inestables ni polisacáridos (pectinas y/o glucanos).

ADJUVANT GT Polvo debe ser rehidratado y preparado antes de su uso.

  • Dosis de empleo 5 a 7 g/hL