Familia de productos Método de tanque cerrado

Producto clarificante vegetal desarrollado especialmente para el tratamiento de los mostos destinados a la elaboración de vinos base para espumosos.

Mejora la calidad de la espuma y la frescura aromática antes del embotellado

Goma de Acacia Seyal microfiltrada y parcialmente hidrolizada, ideal para mejorar la calidad de la espuma

Nutriente orgánico para la longevidad y frescura aromática de los vinos espumosos

Levadura para la elaboración de vinos espumosos elegantes y de una gran finura aromática

Levadura seleccionada, aprobada por el laboratorio de microbiología del “Pôle Technique et Environnement” del CIVC (Epernay, France).

Formulación específica para el tratamiento preventivo y curativo de mostos, vinos blancos y vinos rosados frente a la oxidación.

Complejo a base de productos de las levaduras, rico en polisacáridos parietales, para la elaboración de vinos espumosos por el método Charmat (cuve close)

Complejo a base de productos de las levaduras, rico en polisacáridos y compuestos antioxidantes, para optimizar la crianza en el método Charmat (cuve close)

Complejo a base de taninos esencialmente proantociánicos, para la elaboración de vinos espumosos por el método Charmat (cuve close)