Familles de produits Produits d’élevage

Améliorer la qualité de la mousse et la fraîcheur aromatique en pré-mise

Complexe de produits de la levure riche en polysaccharides pariétaux pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)

Levure oenologique pour élevage Charmat - Complexe de produits de la levure riche en polysaccharides et en composés antioxydants pour optimiser l'élevage en méthode Charmat (cuve close)

Complexe de tanins essentiellement proanthocyaniques pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)

Complexe de tanins proanthocyaniques et galliques pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)