Familles de produits Produits de vinification

HOP - Première levure sèche active (LSA) œnologique spécifiquement sélectionnée pour l’inoculation directe

Complément nutritionnel pour l’élaboration des vins effervescents - vins de base

Améliorer la qualité de la mousse et la fraîcheur aromatique en pré-mise

Enzyme pectolytique pour les moûts destinée à l’élaboration des vins effervescents

Nutriment organique pour la longévité et la fraîcheur aromatique des vins effervescents.

Levure pour l’élaboration de vins effervescents élégants et d’une grande finesse aromatique

Levure Vitilevure DV10 pour vins effervescents - Levure naturelle sélectionnée, approuvée par le laboratoire de microbiologie du Pôle Technique et Environnemental du CIVC.

Levure pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)

Levure oenologique pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)