Famílias de produtos Leveduras
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SOEC® 1907
Após 5 anos de estudos e experimentação, a Station OEnotechnique de Champagne selecionou a estirpe SOEC® 1907, um híbrido especialmente desenvolvido para produzir vinhos espumantes frescos e aromáticos, mesmo em regiões vitícolas sujeitas a temperaturas elevadas.
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Yeastie®
Levedura específica para inoculação direta
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NEVEA™
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SOEC® 1971
Levedura para a elaboração de vinhos espumantes elegantes e de grande finura aromática
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SOEC® ORGANIC
Levedura ORGÂNICA para a produção de vinhos orgânico
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SOEC® 49
Levedura para a elaboração de vinhos espumantes pelo método Charmat (cuba fechada)
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SOEC® 39
Levedura para a elaboração de vinhos espumantes pelo método Charmat (cuba fechada)
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SOEC® 7
Levedura para a elaboração de vinhos espumantes de alta qualidade
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